Is het niet merkwaardig dat na een gezonde bezigheid als sporten vaak hoofdzakelijk ongezonde drank en voeding is te verkrijgen in de kantine? Rotterdam Sportsupport motiveert clubs dat te veranderen.
Op dit moment is Rotterdam Sportsupport samen met vijf verenigingen intensief bezig een gezonde sportkantine te realiseren of is dat al gebeurd. Er moeten er meer volgen. Maar wat is dat eigenlijk precies, een gezonde sportkantine?
Projectmedewerker Fieke de Goede: ‘Wij zetten clubs aan zelf te bekijken hoe zij de balans tussen gezonde en ongezonde producten recht kunnen trekken. Rotterdam Sportsupport dwingt niet, maar stimuleert. We adviseren bijvoorbeeld in elke categorie iets gezonds te bieden en dit ook de gemakkelijkste keuze te maken. Bij warme maaltijden kan dat soep zijn en bij drank sportwater. Voor de categorie snoep attenderen we verenigingen sinds kort op vers gesneden fruit en op gezonde chips en snoep van het bedrijf Yummm! Onder de naam Yuno worden producten op de markt gebracht die zijn gemaakt van groente en fruit.’
Wat de gezonde sportkantine betreft, zal 2012 voor Rotterdam Sportsupport grotendeels in het teken staan van verbreding en verdieping van het netwerk. Zodra dat is gerealiseerd, kunnen verenigingen op grotere schaal worden gestimuleerd. De Goede: ‘Een partij als Yummm! is een goed voorbeeld. Je kunt clubs wel adviseren gezonde snoep aan te bieden, maar dan moet je wel een mooie concretere tip kunnen geven. Die mogelijkheid hebben we nu. Behalve aan een goede band met drank- en voedingproducenten denken we aan partners op het vlak van promotie en productbewaring. Gezonde voeding is meestal vers en moet dus goed kunnen worden geconserveerd.’
In de tweede week van het nieuwe jaar opende vv HWD Overschie een gezonde sportkantine. De Goede: ‘Op eigen initiatief heeft de vereniging in het clubhuis een apart hoekje met die naam ingericht. Je kunt er fruit, fruitsappen en versbelegde broodjes kopen.’